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Other

Nihonshukaraumaretaumeshu

🍶
Description

Umeshu élaboré à partir de sake nihonshu de l'Ishioka Shuzo à Ibaraki, sous l'étiquette Juzan.

Specifications
CategoryOther
RegionIbaraki
ABV15%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Ishioka Shuzo Co.,Ltd

Ibaraki
Cette région est riche en nature et constitue une grande zone de production agricole, notamment pour le riz. L'eau de pluie qui tombe dans le bassin hydrographique de Tsukuba est filtrée à travers des couches de granite, donnant naissance à une eau abondante et de haute qualité. Dans les temps anciens, les Hitachi Kokubunji et Kokudo se trouvaient au centre des pays Hitachi, une région aussi appelée Hitachi Fuchu.
Est.1972
BrandTsukuba
Address2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine