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Other

Nangokuichi Josen

🍶
Description

Ce sake josen (grade supérieur) de la brasserie Yoshimoto Jozo dans la préfecture de Tokushima, sous l'étiquette Nangokuichi, représente le tier premium accessible au quotidien d'une petite brasserie de Shikoku. L'eau douce des rivières de Tokushima contribue au profil moelleux et propre de ce sake.

Specifications
CategoryOther
RegionTokushima
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Yoshimoto Jozo Co.,Ltd

Tokushima
Avec des méthodes de fabrication traditionnelles, la brasserie est exigeante sur le riz brut et l'eau, et les brasseurs élaborent le sake à la main selon la devise d'un artisanat soigné.
Est.1868
BrandBizan
Address1-125 Ayu Tokushima Tokushima

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine