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Mutsu Hassen Hanaomoi40 Junmai Daiginjyo

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Mutsu Hassen Hanaomoi40 Junmai Daiginjyo - Junmai Daiginjo saké de HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd., Aomori
Description

Le Mutsu Hassen Hanaomoi 40 Junmai Daiginjo présente du riz Hana Omoi poli à 40 %, donnant un palais fruité avec une douceur équilibrée, une acidité délicate et une finale gracieuse.

Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionAomori
RizHana Omoi
Alcool16%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.

Aomori
À Hachinohe, dans la préfecture d'Aomori, sont brassés le Mutsuhassen, doux et savoureux, et le Mutsuotoyama, léger et sec.
Fondée en1775
MarqueMutsuhassen
AdresseAomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese