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Description
Le Sake Musashi, riz de brassage exclusif à la préfecture de Saitama, est poli à 60% pour ce ginjo d'Ogawa-machi. Le Sake Musashi développe un caractère doux et gracieux avec un parfum évoquant la vanille, et ce ginjo met en valeur le potentiel de cette variété dans un format premium.
Caractéristiques
CatégorieGinjo
RégionSaitama · Saitama Ginjo →
BrasserieMusashitsuru Brewery Co.,Ltd
MarqueMusashitsuru
RizSake Musashi
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Musashitsuru Brewery Co.,Ltd
Saitama
Musashizuru est un sake né de la combinaison de technologies traditionnelles transmises au fil des années.
Fondée en1819
MarqueMusashitsuru
Adresse243 Otsuka Ogawa Hiki Saitama
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese