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Description
Le Tokiwa Junmai Muroka Honnama est mis en bouteille sans filtration et sans pasteurisation, préservant les arômes de fruits tropicaux luxuriants et la douceur aux grains fins pour lesquels l'étiquette Tokiwa est connue. Le traitement muroka maintient un corps légèrement plus plein et un tranchant frais et vibrant par rapport aux expressions Tokiwa filtrées.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Murayu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Fondée à Kosudo, ville de Niigata, en 1948. C'est un petit entrepôt de 200 pierres (1 pierre = 180 bouteilles). Sans une surveillance directe rassurante, la brasserie ne peut s'empêcher de brasser avec soin et minutie sans augmenter la production. Les recettes restent privées, car l'alcool décide lui-même si le buveur est satisfait. Elle se distingue par un sake doux, transparent et élégant comme un plateau japonais, renversant l'image du sake de Niigata.
Est.1948
BrandHanakoshiji
Address1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 Funato Akiha -ku Niigata -shi Niigata
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