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Description
Le Miyoshikiku Tokubetsu Junmai Ginjo est l'expression phare du style fruité et moderne de cette brasserie de Tokushima. Élaboré avec du riz local soigneusement sélectionné et l'eau douce pure de Shikoku, il offre d'élégants arômes floraux et fruités avec une finale fraîche et rafraîchissante, convenant aussi bien aux néophytes qu'aux amateurs confirmés.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionTokushima
BrasserieMiyoshikikushuzou Co.,Ltd
MarqueMiyoshikiku
Alcool15.7%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Miyoshikikushuzou Co.,Ltd
Tokushima
La brasserie aspire à créer de nouveaux sakes avec des levures et des structures innovantes, brassant en harmonie entre l'alcool et l'eau. Grâce à des étiquettes et des noms originaux, elle propose également des sakes faciles d'accès pour ceux qui ne boivent pas habituellement. C'est pourquoi elle compte de nombreuses fans féminines.
Fondée en1889
MarqueMiyoshikiku
Adresse1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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