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Description
Misuzu Honjozo Namagenshu est un sake Honjozo non dilué qui se distingue par une saveur riche et un arôme puissant. Il s'agit d'une version filtrée une seule fois du sake frais et non pasteurisé Honjozo.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionNagano · Nagano Honjozo →
BrasserieMisuzushuzou KK
MarqueMisuzu
Alcool19%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Sukiyaki
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Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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