Minenohakubai Junmaishu Shirushi de Minenohakubai Shuzo à Niigata est un sake de riz pur qui reflète le style propre et sec de la préfecture. Brassé dans cette brasserie fondée en 1636, il offre l'équilibre umami et l'acidité rafraîchissante qui caractérisent la tradition brassicole de Niigata.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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