Juurokudaikuroemon Junmai Ginjo Toujosanyamadanishiki

🍶

Description

Juurokudaikuroemon Junmai Ginjo Toujosanyamadanishiki de Minematsu Shuzojo est un junmai ginjo élaboré avec du riz Yamadanishiki cultivé localement dans la région de Toujosan. Ce sake du district historique de Hizen Hamashuku à Saga offre des arômes fruités et floraux délicats, une texture soyeuse et la finesse caractéristique de la région.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNigata

BreweryMinenohakubai Shuzo Co.,Ltd

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Minenohakubai Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Ce sake exquis, l'un des Echigo Mikumai, est léger et moelleux. Utilisant uniquement du riz cultivé sous contrat local, seuls des sake de quantité totale et de nom spécifique sont produits. Une fabrication de sake sincère, sans recherche de gloire.

Est.1931

BrandMinenohakubai

Address1833 Fukui Niigata -ku Niigata Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Juurokudaikuroemon Junmai Ginjo Toujosanyamadanishiki

Minenohakubai Shuzo Co.,Ltd

More from this Brewery