Junmai Kochinere de MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. à Fukuoka est un junmai inspiré de la tradition de saveurs audacieuses de la région de Kochi. Riche et corsé, avec un caractère légèrement sec et robuste, ce sake s'accorde bien avec des plats copieux et reflète l'enthousiasme de la brasserie pour la culture régionale du sake à travers le Japon.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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