Miinokotobuki Junmai Ginjo Munoyakuyamadanishiki

Munoyakuyamadanishiki est un Junmai Ginjo de MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. à Fukuoka, élaboré avec du Yamadanishiki, le roi du riz à sake, mettant en valeur l'umami naturellement riche et les élégantes notes florales de cette variété. Propre et précis, c'est un ginjo polyvalent en cuisine qui souligne le potentiel expressif du riz premium sans fioritures.