Matsunokotobuki Yamadanishiki Junmai Ginjo

Matsunokotobuki Junmai Ginjo Yamadanishiki est élaboré à partir de Yamadanishiki cultivé à Hyogo, largement considéré comme le summum du riz à sake pour son équilibre entre parfum et saveur. L'eau de source douce de Matsui Sake Brewery à Tochigi révèle la richesse caractéristique du riz, donnant un junmai ginjo aux arômes floraux, à la texture soyeuse et à une profondeur raffinée.