Other

Matsunokotobuki Karakuchi Chounansuiwakibizushikomi

🍶

Description

Ce sake est brassé à partir d'eau Chonan puisée dans une source naturelle de Tochigi, un procédé qui se reflète dans son nom. La méthode mizushikomi met en avant l'eau de haute qualité comme élément définissant le caractère du sake.

Specifications

CategoryOther

RegionTochigi

BreweryMatsui Shuzoten Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Matsui Shuzoten Co.,Ltd

Tochigi

Face au vieillissement du toji et à la décroissance démographique, le président Nobuaki Matsui assume à la fois le rôle de brasseur et de kuramoto. La brasserie cherche à maintenir une qualité constante malgré les transitions et à créer un jour un alcool inédit, imaginé avec soin. Elle s'engage à chérir ses produits et à en assumer la responsabilité envers tous.

Est.1865

BrandMatsunokotobuki

Address3683 Shioya Shioya Tochigi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Matsunokotobuki Karakuchi Chounansuiwakibizushikomi

Matsui Shuzoten Co.,Ltd

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