🍶
Description
Matsunokotobuki Ginjo de la Matsui Shuzoten à Tochigi utilise du riz Gohyakumangoku, offrant un profil aromatique propre et délicat avec une douce douceur et une finale légèrement sèche et rafraîchissante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Matsui Shuzoten Co.,Ltd
Tochigi
Face au vieillissement du toji et à la décroissance démographique, le président Nobuaki Matsui assume à la fois le rôle de brasseur et de kuramoto. La brasserie cherche à maintenir une qualité constante malgré les transitions et à créer un jour un alcool inédit, imaginé avec soin. Elle s'engage à chérir ses produits et à en assumer la responsabilité envers tous.
Est.1865
BrandMatsunokotobuki
Address3683 Shioya Shioya Tochigi
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