Matsunohana Kankuratezukuri Junmaishu

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Description

Matsunohana Kankuratezukuri Junmaishu est un junmai élaboré à la main selon la méthode kankura de la brasserie Matsunohana.

Specifications

CategoryJunmai

RegionShiga

BreweryKawashima Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kawashima Shuzo Co.,Ltd

Shiga

La brasserie est établie à Takashima, au bord du lac Biwa, et le sake est fondamentalement simple et pur. Soutenue par cette conviction, c'est une brasserie qui, depuis sa création, prend en compte la santé des buveurs et recherche un goût authentique.

Est.1865

BrandMatsunohana

Address83 Shin -Asahimachi Takashima Shiga

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★