Description
Le Matsunohana Junmai Ginjo de la brasserie Kawashima Shuzo de Shiga utilise du Tama Sakae poli à 50%, offrant un nez parfumé, un corps doux et sucré aux céréales, et une finale raffinée et légèrement fruitée.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kawashima Shuzo Co.,Ltd
Shiga
La brasserie est établie à Takashima, au bord du lac Biwa, et le sake est fondamentalement simple et pur. Soutenue par cette conviction, c'est une brasserie qui, depuis sa création, prend en compte la santé des buveurs et recherche un goût authentique.
Est.1865
BrandMatsunohana
Address83 Shin -Asahimachi Takashima Shiga
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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