Kyono Haru Junmai est une expression fondamentale de Mukaishuzo dans la région du Tango à Kyoto, mettant en valeur la saveur pure du riz avec un corps modéré, une acidité douce et une finale nette, dans la tradition élégante et gastronomique de Kyoto.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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