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Description
Un parfum très délicat rappelant le raisin. Un goût bien équilibré avec une texture douce et soyeuse, sans notes amères. Grâce à sa belle vivacité, il se boit facilement quel que soit l'accord avec le repas.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionYamagata · Yamagata Junmai Ginjo →
BrasserieKamenoishuzou KK
MarqueKudoki Jozu
RizSake Mirai
Alcool17%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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