Koimari Saki Junmaishu présente un parfum rafraîchissant de muscat. La saveur est à la fois fraîche et crémeuse, avec l'umami typique d'un sake de riz pur. L'équilibre entre umami et acidité est harmonieux, avec une impression fruitée qui contribue à sa facilité de dégustation. Il a été très bien noté à l'étranger et a remporté le Grand Prix 2018 au Korea Wine & Spirits.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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