Le riz Nakate Shinsenbon poli à 70 % compose ce Kimmatsu Hishimasamune Tsubozume Komodaru honjozo de la Kubota Shuzo à Higashi-Hiroshima. Présenté dans le style traditionnel du tonneau enveloppé de komo, ce honjozo évoque la culture historique de livraison du sake de la période Edo au sein de la tradition brassicole de Hiroshima.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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