Description
Kasen Hakushika est un sake de qualité standard de la brasserie Tatsuuma-Honke à Nishinomiya, représentant le niveau Kasen (sélectionné) au sein de la gamme Hakushika. Brassé avec l'eau Miyamizu, il offre un profil quotidien accessible, fidèle à la tradition de la brasserie en matière de sake propre et équilibré de style Nada.
Caractéristiques
Profil aromatique
Doux
Sec
Valeurs publiées par le producteur ou le revendeur.
Présentation par la brasserie
五味のバランスがよく、軽くさっぱりとして飲み口のよい、飽きのこない味わい。Texte original de la brasserie, en japonais.
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￥1,814
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Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.
Hyogo
Kuromatsuhakushika considère essentiel de préserver plus de 350 ans de tradition depuis sa fondation et de les transmettre aux générations futures. Tout en respectant cet héritage, la brasserie aspire à rester tournée vers l'avenir, en développant les compétences internes et en renforçant la vitalité de l'entreprise.
Fondée en1662
MarqueKuromatsuhakushika
Adresse2-10 Tateishi Nishinomiya Hyogo
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Établi à partir du SMV et de l’acidité publiés.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine