Un joyau élaboré à partir d'une préparation daiginjo soigneusement sélectionnée, fermentée de façon spéciale et vieillie grâce à une technologie de stérilisation propre à la brasserie. Le bouquet est somptueux et fruité, avec des notes de fruits et de fleurs. L'umami riche offre une douceur luxueuse semblable à celle d'un fruit, et l'équilibre entre l'acidité et l'amertume d'agrumes enrichit une longue finale.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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