Junmai Ginjoshu Kamaya Shizuku Hiyaoroshi

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🍶

Description

Ce sake Junmai Ginjo Kamaya Shizuku, pressé au début du printemps, a été lentement vieilli avant d'être mis en bouteille comme hiyaoroshi. Il présente une rondeur modérée et une saveur harmonieuse.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionSaitama

BreweryKamaya Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Where to Buy

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Kamaya Co.,Ltd

Saitama

Kamaya, dont l'entrepôt est situé à Kazo, préfecture de Saitama, est une grande brasserie de sake qui revendique une production de 20 000 koku. La marque phare est Rikishi.

Est.1748

BrandRikishi

Address1162 Kimai Kazo Saitama

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★