Junmai Ginjo Tamagawa

🍶

Description

Junmai Ginjo Tamagawa utilise le Matsuyama Mii, le riz à sake local chéri d'Ehime, sélectionné pour son caractère propre et bien charpenté, qui convient au style ginjo. Un junmai ginjo à base de Matsuyama Mii d'Ehime a remporté les plus hautes distinctions nationales, dont une première place au Concours national des boissons alcoolisées.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionEhime

BrewerySaishinshuzou & Co

ABV15.3%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Saishinshuzou & Co

Ehime

Chez Ikedaya, le sake 'Tamagawa' allie solidité et facilité de dégustation, et est proposé au monde entier. La brasserie exploite également une galerie et un café pour faire découvrir le charme de ses antiques entrepôts. Des concerts de jazz y sont organisés régulièrement pour attirer de nouveaux amateurs de sake, touristes comme jeunes locaux.

Est.1958

BrandTamagawa

Address4-332 Uenomachi Uwa Seiyo -shi Ehime

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★