Other

Genshu Tokkuri Tamagawa

🍶

Description

Brassé à Ehime avec du Matsuyama Mii, un riz à sake traditionnel de la région apprécié pour ses grands grains et son aptitude à un polissage plus poussé, ce genshu est embouteillé dans une forme tokkuri classique, sans dilution.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BrewerySaishinshuzou & Co

ABV19.3%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Saishinshuzou & Co

Ehime

Chez Ikedaya, le sake 'Tamagawa' allie solidité et facilité de dégustation, et est proposé au monde entier. La brasserie exploite également une galerie et un café pour faire découvrir le charme de ses antiques entrepôts. Des concerts de jazz y sont organisés régulièrement pour attirer de nouveaux amateurs de sake, touristes comme jeunes locaux.

Est.1958

BrandTamagawa

Address4-332 Uenomachi Uwa Seiyo -shi Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★