🍶
Description
Brassé pour l'étiquette saisonnière de la Fête du respect des anciens, ce junmai ginjo utilise du riz Gin no Sato poli à 53 %. Cette édition limitée honore l'artisanat traditionnel du sake en accompagnant la célébration japonaise des aînés.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Tsukasagiku Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Née et élevée dans ce lieu béni, entourée d'une nature magnifique, la brasserie souhaite créer des sakes qui apportent le 'sourire' à ceux qui les dégustent. Elle est attachée à la qualité des ingrédients, valorise le travail artisanal et s'engage dans le brassage de pur rice sake à base de riz et de riz koji uniquement.
Est.1896
BrandTsukasagiku
Address93 Myomi Mima Mima Tokushima
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