Description
Le Sakarimasu Junmai Daiginjo de Koganei utilise du Yamada Nishiki poli à 40 %, révélant d'élégants arômes fruités, une douceur délicate et une pureté cristalline avec une finale gracieuse.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
KOGANEI Brewery CO.,Ltd
Kanagawa
Fondée en 1818, cette brasserie est la seule de la ville d'Atsugi, dans la préfecture de Kanagawa. Elle se distingue par un sake frais et de qualité, tirant parti des caractéristiques de l'eau souterraine de Higashi-Tanzawa. La gamme comprend notamment des sakes Daiginjo aromatiques ainsi que des sakes Junmai spéciaux pouvant être dégustés comme sakes de table.
Est.1818
BrandSakarimasu
AddressNanazawa Atsugi Kanagawa
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