Junmai Daiginjo Ichinoide

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Description

Junmai Daiginjo Ichinoide est le Junmai Daiginjo de prestige de Kuge Honten à Oita, incarnant le savoir-faire de la kura et la pureté de l'eau du manantial Ichinoide.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionOita

BreweryKuge Honten Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kuge Honten Co.,Ltd

Oita

Environ 60 % des matières premières utilisées proviennent des produits agricoles de la préfecture d'Oita. À l'avenir, cette proportion devrait augmenter, et dans trois années de brassage, tous les ingrédients proviendront de sources sûres et fiables, notamment de la ville d'Usuki.

Est.1860

BrandIchinoide

Address382 Esumi Usuki Oita

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★