🍶
Description
Un sake de type rafraîchissant avec une légère acidité de riz pur, adapté en apéritif.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionFukui
BreweryKitazenshoten Co.,Ltd
BrandHijirinomiyo
ABV16.5%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kitazenshoten Co.,Ltd
Fukui
Imajo est l'une des zones à fortes chutes de neige de la préfecture de Fukui. L'eau de source de haute qualité provenant des montagnes traverse les couches géologiques pour offrir une eau douce exceptionnelle. Cette eau soigneusement sélectionnée, associée au riz à sake le plus raffiné de la préfecture, donne naissance à un brassage sincère et dévoué.
Est.1716
BrandHijirinomiyo
Address81-3 Imasho Minami-Echizen Nanjo Fukui
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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