Nama Chozoshu Yoshinaka

🍶

Description

Un sake léger au style évoquant le vin, aux arômes fruités accessibles. Se marie bien avec les grillades et les brochettes.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukui

BreweryKitazenshoten Co.,Ltd

ABV13.5%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kitazenshoten Co.,Ltd

Fukui

Imajo est l'une des zones à fortes chutes de neige de la préfecture de Fukui. L'eau de source de haute qualité provenant des montagnes traverse les couches géologiques pour offrir une eau douce exceptionnelle. Cette eau soigneusement sélectionnée, associée au riz à sake le plus raffiné de la préfecture, donne naissance à un brassage sincère et dévoué.

Est.1716

BrandHijirinomiyo

Address81-3 Imasho Minami-Echizen Nanjo Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Nama Chozoshu Yoshinaka

Kitazenshoten Co.,Ltd

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