Josen Kiyosujonobunaga Onikoroshibin est un sake de style oni-koroshi de la brasserie Kiyosuzakura en Aichi, ce qui signifie que le sake est si sec qu'il est réputé 'tuer les démons'. Nommé d'après Oda Nobunaga et le château de Kiyosu, il délivre un caractère tranchant et très sec avec une douceur résiduelle minimale.
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