Honjozoshu Taiheijin est un sake honjozo de Machidashuzouten dans la préfecture de Gunma, associant du riz poli à au moins 70 % à un ajout réglementé d'alcool distillé qui rehausse l'arôme et allège la texture. La marque Taiheijin, qui se traduit approximativement par personne de grande paix ou de prospérité, reflète la vision ambitieuse de la brasserie pour un sake équilibré et harmonieux. L'eau de montagne douce de Gunma apporte une douceur délicate à ce honjozo accessible du quotidien.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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