Le Sake Musashi, variété de riz à sake développée par la préfecture de Saitama en 2004 et réputée pour ses grands grains et sa qualité de production de koji, est poli à 60 % pour ce honjozo. Brassé par Seiun Shuzo avec des ingrédients d'origine locale, il reflète l'engagement de la communauté brassicole de Saitama à mettre en valeur le riz à sake de la région.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
