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Hitotsubomi Junmaiginjyo

Notez ce saké
🍶
Description

Hitotsubomi, 'un seul bourgeon,' est le junmai ginjo de Tsukasa Botan poli à 60%, offrant un arôme floral naturel, une douce douceur enveloppante et une finale légèrement sèche.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionKochi
Polish Ratio60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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¥3,960
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Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.

Kouchi
Un sake sec et corsé de style Tanrei, facile à boire sans lasser, avec une belle longueur en bouche.
Est.1603
BrandTsukasabotan
Address1299 Sagawa Takaoka Kochi
📖 Sake Guides

Pairings

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese