Le Haneya Junmai Ginjo Hiyaoroshi de Fumigiku Shuzo à Toyama est mis en vente en automne après une maturation estivale tranquille en cave, sa fraîcheur printanière vive s'arrondissant progressivement en une profondeur harmonieuse et moelleuse à mesure que les températures baissent. Brassé avec l'eau de la rivière Joganji (l'une des 100 meilleures eaux du Japon) et du riz Gohyakumangoku cultivé localement, il représente la marque prestige Haneya dans sa dimension la plus contemplative.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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