Hamamusume est la marque côtière d'Akabu Shuzo, brassée à l'origine dans la ville de pêcheurs d'Otsuchi avant que la brasserie ne soit reconstruite à Morioka après le tsunami de 2011. Ce shiboritate honjozo est mis en vente frais et non pasteurisé directement à la sortie du pressoir, capturant le caractère vif et corsé qui a fait de Hamamusume une référence parmi les habitants d'Iwate.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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