Ce sake s'appuie sur le 'Gin Ginka' de la préfecture d'Iwate, la levure originale d'Iwate 'Yuko Motor' et la bactérie koji 'Rei Hiraizumi', pour donner un nouveau Junmai pur aux caractéristiques franches. Il se distingue par une saveur fraîche, un arôme riche, une douceur modérée et une finale nette.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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