Hamachidori Honjozo

Name: Hamachidori Honjozo
Brand: Hamachidori Co.,Ltd
SKU: s04654

by Hamachidori Co.,Ltd · Iwate

Description

Un umami discret, un parfum léger et modeste, une texture légère en bouche avec une saveur douce-épicée.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionIwate

BreweryHamachidori Co.,Ltd

ABV15.4%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Hamachidori Co.,Ltd

Iwate

Bénie par la mer de Sanriku et les montagnes, la brasserie vise un sake léger en bouche. Elle exprimera le paysage unique de la brasserie avec pour posture fondamentale 'un sake qui se fond naturellement dans le quotidien'.

Est.1923

BrandHamachidori

Address3-8-7 Ogawamachi Kamaishi Iwate

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★