Gotenzakura Aged Junmai

🍶

Description

En vieillissant un sake Junmai pendant une longue période, il développe un parfum et un goût rappelant le vin de Shaoxing.

Specifications

CategoryJunmai

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Price information is only available in Japan.

Saito Shuzojo Co.,Ltd

Tokushima

Brassé dans des cuves traditionnelles, ce sake offre un goût soigné et doux que la brasserie perpétue avec constance.

Est.1939

BrandGotensakura

Address7-1 Sako Nanban Tokushima Tokushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★