Le Shokazuru (Grue à Fleurs de Pin) Ginjogenshu Junkimpakuiri (Ginjo Genshu aux véritables feuilles d'or) de Fujimoto Tadahito Shuzojo à Osaka est un ginjo non dilué de qualité supérieure avec de véritables feuilles d'or en suspension dans le sake, pour un luxe visuel festif. Le sake aux feuilles d'or a une longue tradition en tant que cadeau et expression festive au Japon, et la marque Shokazuru de cette brasserie d'Osaka conjugue ce patrimoine esthétique au caractère concentré d'un genshu à pleine puissance.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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