Fuji Taikan Gold Gentei Daiginjo

Ce sake a remporté le prestigieux Prix d'Or au Concours national du sake, le plus haut niveau des évaluations du sake au Japon. La température du koji et du moût a été gérée avec la plus grande attention, de jour comme de nuit, jusqu'à la dernière étape du pressage. On y retrouve un arôme élégant et brillant, un caractère de riz gonflé et digne, et une finale riche en douceur.