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Description
Daiginjo Shiroraberu est produit dans cette brasserie de Fukuoka, qui utilise du riz Yamada Nishiki et l'eau de source de la rivière Onga pour son niveau daiginjo. Aucun détail spécifique sur le taux de polissage ou les caractéristiques gustatives propres à cette expression à étiquette blanche n'est disponible.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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¥3,360
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Oosato Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Osato Sake Brewery s'inscrit dans la lignée du clan Kuroda, dont le seigneur du château Okuma Masufuki fut l'ancêtre. Dans cet esprit de transmission, la brasserie perpétue l'art de l'élaboration artisanale avec la conviction de transmettre 'le cœur de l'amour du sake'.
Fondée en1835
MarqueKurodabushi
Adresse551 Okuma Kama Fukuoka
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese
