Daiginjo Kitaya Tobintorigenshu

🍶

Description

Le plus haut niveau de qualité de la gamme Kitaya, un Daiginjo rare réservé aux concours. Élaboré à 100 % avec du Yamada Nishiki d'Itoshima, préparé en froid pour une durée limitée, et exprimé par un pressurage luxueux en tobin, vendu par correspondance en quantité limitée.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukuoka

BreweryKitaya Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio33%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kitaya Co.,Ltd

Fukuoka

Kansansui est une brasserie de sake local et de shochu authentique fondée en 1820, à l'époque d'Edo. À sa fondation, Kitaya était animée par la volonté de 'partager beaucoup de joie avec les gens à travers l'alcool'.

BrandKansansui

Address374 Honmachi Yame Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★