Daiginjo élaboré à partir de Yamada Nishiki poli à 40% chez Ishii Shuzo à Satte, Saitama, une brasserie fondée en 1840. Le style se caractérise par un arôme subtil mais élégant, une texture en bouche douce et une légère douceur avec une finale propre et sèche. L'eau de la plaine fluviale de Saitama et l'étiquette Hatsumidori de la brasserie en ont fait l'une des expressions premium reconnues de la préfecture.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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