Description
Un sake de type riche qui tire pleinement parti de la saveur du riz Aizu poli à 58 %, exprimant la profondeur caractéristique de la région d'Aizu.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionFukushima
BrasserieBandai Shuzo Co.,Ltd
MarqueBandaiyama
Taux de polissage58%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Bandai Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Au pied du mont Bandai, une eau souterraine limpide issue des sources de Bandai Nishiyama, sélectionnée parmi les 100 eaux célèbres du Japon, et un sake brassé par un artisan tenace d'Aizu. Voilà ce qu'est le 'Sake Bandaiyama'.
Fondée en1980
MarqueBandaisan
Adresse2568 Bandai Bandai Bandai Fukushima
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
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