Asakiku Junmaigenshu est un junmai non dilué de Yasuoka Shuzojo à Asakura, Fukuoka, mis en bouteille en tant que genshu sans dilution. L'étiquette Asakiku, qui donne son nom à la brasserie, s'appuie sur l'eau et le riz de la région d'Asakura pour offrir une expression concentrée et charpentée du style junmai.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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