Un junmai ginjo entièrement issu d'Iwate, brassé par Suisen Shuzo à partir de riz, d'eau, de levures et de koji cultivés dans la préfecture. Connu sous le nom de Ginginga, il exprime le style léger et pur de la région, avec un arôme fruité caractéristique du ginjo et un umami doux et intégré, typique des sakes d'Iwate.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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