De la brasserie
Ouchi Sake Brewery, établissement fondé à l'ère Meiji 30, a transmis un brassage de sake qui met en valeur la saveur authentique du riz. De plus, l'attachement au goût de Bichu, sans se laisser corrompre par les tendances actuelles, a valu à la brasserie le Prix de la préfecture d'Okayama pendant plusieurs années consécutives. Nous espérons que vous pourrez apprécier le goût traditionnel d'Okayama.
