De la brasserie
Brasserie de la ville de Matsumoto fondée en 1888, avec plus de 100 ans d'histoire. La marque 'Fukashizuru' tire son nom du château de Fukashi (aujourd'hui le trésor national, château de Matsumoto), un nom élégant et agréable à prononcer. Fidèle à son nom, c'est un sake local de Matsumoto, ville de château, longtemps aimé par les habitants. Idéal comme souvenir de Matsumoto.