Pulido al 60 %, este junmai de etiqueta verde de la gama Zarusohorai se elabora mediante fermentación sokujo para un perfil refrescante y orientado a los frutos. La acidez con matices cítricos y un toque de dulzor del arroz en el paladar dan paso a un final seco y limpio.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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